Gérée par Ian Pigott, agriculteur de sixième génération du Hertfordshire à Thrales End Farm près de Harpenden, The Pop Up Farm propose la cueillette de citrouilles, de tournesols et de maïs dans une ferme régénératrice en activité. L'établissement organise également un événement nocturne intitulé « Moonlit Pumpkins » ainsi que des programmes éducatifs pour les écoles. Les événements de cueillette de citrouilles y sont organisés depuis 2017. Les dates exactes pour 2026 n'étaient pas publiées au moment de la recherche.
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Cammas Hall Farm near Hatfield Broad Oak, on the Hertfordshire/Essex border, cuts a six-acre dinosaur-themed maize maze with a mini maze, and also offers footgolf, a play area, pick-your-own produce and a tea barn with stone-baked pizzas. The maze ran throughout August in 2025; 2026 dates were not yet confirmed at time of research.