The Pop Up Farm wird von Ian Pigott, einem Landwirt in sechster Generation aus Hertfordshire, auf der Thrales End Farm in der Nähe von Harpenden betrieben. Auf diesem regenerativ bewirtschafteten Betrieb können Besucher Kürbisse, Sonnenblumen und Mais selbst pflücken. Zudem gibt es die Abendveranstaltung „Moonlit Pumpkins“ sowie Bildungsprogramme für Schulen. Seit 2017 werden hier Events zum Selbstpflücken von Kürbissen organisiert. Die genauen Termine für 2026 waren zum Zeitpunkt der Recherche noch nicht veröffentlicht.
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Cammas Hall Farm near Hatfield Broad Oak, on the Hertfordshire/Essex border, cuts a six-acre dinosaur-themed maize maze with a mini maze, and also offers footgolf, a play area, pick-your-own produce and a tea barn with stone-baked pizzas. The maze ran throughout August in 2025; 2026 dates were not yet confirmed at time of research.